Història del cultiu del clavell a Catalunya

Autors/ores

  • Pere Cabot Enginyer agrònom. Grup Jardins i Jardiners: Art, Ciència i Ofici als Països Catalans, ICEA
  • Ramon Badosa Enginyer tècnic agrícola. ICEA

Paraules clau:

clavell, història, Catalunya.

Resum

Aquest recull de coneixements i vivències dels autors pretén donar una visió global de la història del cultiu del clavell a Catalunya. Si bé és cert que al llarg dels anys se n’han conreat petites superfícies al camp de Tarragona, a les Terres de l’Ebre i a l’Empordà, parlar del cultiu del clavell a Catalunya com a activitat econòmica és referir-nos al cultiu a la comarca del Maresme, on va esdevenir durant molts anys un signe d’identitat fonamental en l’economia i en la vida social de bona part de la població. Volem també contribuir a recuperar la memòria històrica del cultiu més representatiu de l’horticultura ornamental a casa nostra i incentivar altres estudiosos a aprofundir i completar aquest modest treball.

Paraules clau: clavell, història, Catalunya.

Biografies de l'autor/a

Pere Cabot, Enginyer agrònom. Grup Jardins i Jardiners: Art, Ciència i Ofici als Països Catalans, ICEA

Ramon Badosa, Enginyer tècnic agrícola. ICEA

Descàrregues

Número

Secció

Agrofòrum