Els bacteris de la fermentació malolàctica del vi

Autors/ores

  • Albert Bordons Universitat Rovira i Virgili

Resum

Sense resum

Biografia de l'autor/a

Albert Bordons, Universitat Rovira i Virgili

Dept. de Bioquímica i Biotecnologia
Universitat Rovira i Virgili

Descàrregues

Número

Secció

Articles